警惕“白钢”误导,选择真正耐用的304不锈钢
在粮食加工行业中,白米分级筛是保障成品米品质的核心设备。然而,部分厂家在销售过程中故意混淆“白钢”概念,误导消费者选用劣质材料,导致设备寿命短、易生锈甚至污染大米。本文将从材质角度出发,解析行业真相,并教您如何避开选购陷阱。
“白钢”的真实身份:警惕术语陷阱!
“白钢”并非专业术语,其定义存在多重误导:
1,高速工具钢(真“白钢”):主要用于刀具制造(如车刀、钻头),含高碳、钨、钼等元素,硬度高但耐腐蚀性差。其锈迹呈黄色,易污染食品。
2,伪“白钢”营销话术:部分厂家将普通钢材(如201不锈钢或镀锌钢)称为“白钢”,利用消费者对“不锈钢”与“白色金属”的混淆,掩盖材质缺陷。
“白钢”≠不锈钢,警惕偷换概念
高端白米分级筛:为何优选304不锈钢?
白米分级筛需长期接触大米颗粒、水汽及机械摩擦,对材质的核心要求是耐腐蚀性、耐磨性、食品接触安全性。
304不锈钢的优势
食品安全性:304不锈钢(06Cr19Ni10)是国际公认的食品级钢材,符合GB 4806.9-2016食品安全标准。其表面光滑无孔隙,可避免微生物残留,且不含铅等有害物质。
耐腐蚀性:通过添加18%铬和9%镍,304不锈钢在潮湿环境下能形成致密氧化膜,抵抗水汽、碎米糠粉的侵蚀。
耐用性:不锈钢筛网(如#1.4mm~#3.15mm规格)兼具高开孔率与耐磨性,可承受白米分级时的高频摩擦。
铝材的致命缺陷
铝制筛框易氧化、硬度低,长期使用会导致筛网变形、金属碎屑混入大米,且不符合食品接触材料规范。

如何识破销售误导?关键验证步骤
要求材质证明:索取材质检测报告,确认是否为SUS304或06Cr19Ni10(304不锈钢国标编号)。
观察表面处理:304不锈钢呈哑光银白色,无镀层;若表面为亮白色或涂层,需警惕普通钢材伪装。
检测耐腐蚀性:用盐水喷洒测试,304不锈钢24小时内无锈迹,而“白钢”可能快速泛黄锈。
选择白米分级筛时,材质是决定设备寿命与食品安全的核心因素。切勿被“白钢”话术迷惑,务必以科学验证与行业标准为依据。只有采用真正食品级不锈钢的设备,才能为大米加工企业实现高效分级、节粮减损与品质升级提供可靠保障。
材质决定品质,选择专业品牌才能保障长期效益。拒绝“白钢”话术,选择展鹰粮机,让每一粒米都经得起考验!